Vente à la ferme de fromages (crottin de tout affinage, faisselle, tome) et de viande (chevreaux sur réservation, saucisse sèche de chèvre) et d'autres produits de la ferme.
La traite des chèvres s'effectue vers 17h et l'on peut observer le savoir-faire de cette famille de chevriers.
Labels
Pays Cathare
Horaires
- Lundi : de 10h00 à 12h00
- Mardi : de 10h00 à 12h00
de 16h00 à 19h00 - Mercredi : de 10h00 à 12h00
de 16h00 à 19h00 - Jeudi : de 10h00 à 12h00
de 16h00 à 19h00 - Vendredi : de 10h00 à 12h00
de 16h00 à 19h00 - Samedi : de 10h00 à 12h00
de 16h00 à 19h00 - Dimanche : de 10h00 à 12h00
de 16h00 à 19h00
A la sortie de Bize, direction Saint-Chinian, il faut prendre une petite route sur la gauche, indiquée par un panneau, puis continuer à grimper.
Accès PMR : Stand de vente accessible avec l'aide d'une tierce personne (pas de WC accessible).
Traite des chèvres à 17h accessible.
Contact
CHÈVRERIE DE COMBEBELLE
Combebelle
11120 BIZE-MINERVOIS
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11120 BIZE-MINERVOIS
